Лаваш и 33 начинки. Подборка!
Тонкий лаваш с начинкой - это нарядные блюда из самых обычных продуктов. ... Вкусно и быстро!
Вариантов приготовления закусок из лаваша с начинкой придумано очень много, давайте посмотрим, какие из них самые простые и вкусные!
Токий армянский лаваш 4 шт
разные виды начинок
майонез
1. «Сырный микс»
✔сыр "Российский"
✔сыр плавленый
✔вареные яйца
✔чеснок
✔домашний майонез
2. "Праздничная фантазия"
✔слабосоленая семга
✔зеленый лук
✔укроп
✔колбасный сыр
✔домашний майонез
3. "Греческая рапсодия"
✔сыр фетта
✔сливочное масло
✔паприка
✔вяленые помидоры
✔зелень петрушки
✔чеснок
✔грецкие орехи
4. "Крабовый рай"
✔крабовые палочки
✔маринованные шампиньоны
✔сыр плавленый
✔чеснок
✔зелень
✔домашний майонез
5. "Пир на пиратской шхуне"
✔копченая скумбрия
✔шпроты
✔колбасный сыр
✔зеленый лук
✔укроп
✔домашний майонез
6. "Кумушка"
✔копченая курица
✔тушеные шампиньоны
✔плавленый сыр
✔листья салата
✔распаренный чернослив
✔домашний майонез
7. "Санторини"
✔жирный творог
✔крабовые палочки
✔укроп
✔свежий помидор
✔чеснок
✔домашний майонез
8."ДежаВю"
✔крабовые палочки
✔вареные яйца
✔листья салата
✔домашний майонез
9. "Пять минут"
✔корейская морковка
✔тертый сыр
✔ветчина
✔домашний майонез
10. "Рыбная фантазия"
✔тунец в масле (лосось, скумбрия)
✔сыр "Российский"
✔вареный яйца
✔зелень
✔домашний майонез
11. "Аквариум"
✔креветки
✔слабосоленая семга
✔листья салата
✔сыр плавленый
✔соус из запеченных перцев, или майонез
12. "Кардинал"
✔филе селедки
✔зеленый лук
✔плавленый сыр
✔авокадо
✔дижонская горчица
13. "Колбасная"
✔мягкий плавленый сыр
✔свежие огурцы
✔варено-копченая колбаса
✔морковка-по корейски
✔зелень укропа
✔листья зеленого салата
14. "Испанские помидоры"
✔мягкий плавленый сыр
✔домашний майонез
✔свежие помидоры
✔чеснок
✔зелень укропа
✔листья салата
15. "По-королевски с семгой"
✔слабосоленая семга
✔мягкий плавленый сыр
✔свежие огурцы
✔листья салата
16. "Горбуша"
✔консервированная горбуша
✔яйца
✔домашний майонез
✔маринованный в лимонном соке и сахаре репчатый лук
17. "Шпротная фантазия"
✔шпроты
✔листья зеленого салата
✔болгарский перец
✔домашний майонез
✔маринованный в лимонном соке и сахаре репчатый лук
18."Синьор-помидар"
✔сыр твердых сортов(любой)
✔помидоры свежие
✔листья базилика свежие
✔майонез
19. "Золотая рыбка"
✔3 лаваша армянских,
✔200 г плавленного сыра,
✔300 г соленой красной рыбы,
✔200 г икорного масла.
✔Маслины,
✔лимон для украшения.
20. Лаваш с начинкой из семги
✔300 гр слабо соленой семги или форели
✔1 лаваш
✔1 кочан пекинской капусты( но расходуется не весь на 1 рулет), можно заменить листовым салатом, но с капустой сочнее.
✔1 ванночка сливочного плавленого сыра типа Хохланд.
21. "Курочка Ряба"
✔майонезом и кетчупом(на ваш вкус производитель и количество),
✔вареная курица,
✔жаренные шампиньоны с луком,
✔вареные яйца,
✔сыр (потереть на терке, добавлять по желанию),
✔помидорчик,
✔огурчик,
✔зелень
22. "Трио"
✔сардины в масле, размятые вилкой
✔2 плавленых сырка, натертые на терке с чесноком, зелени и трех вареных яиц.
✔корейская морковь с зеленью
✔майонез
23. "Курочка по зернышку.."
✔капуста пекинская нашинковать, посолить и немного перетереть руками 300г
✔курица (филе) обжаренная в специях 150-200г
✔лук репчатый (красный) в смеси уксуса и горячей кипяченой воды(1:1) на 15 минут 1 шт.
✔сыр (твердый)100г
✔майонез 100г
✔укроп по вкусу
✔масло растительное по вкусу.
Лаваш сначала смазать сливочным маслом (1/2 пачки на лист), а затем икрой мойвы(1 банка)
24. Лаваш с начинкой из куриной печени
✔куриная печень, измельченная и перетертая с чесноком
✔майонез
✔сыр
✔яйцо
✔плавленый сырок
25. Лаваш с начинкой из икры трески
✔варёные яйца
✔икра трески
✔зелёный лук
✔домашний майонез
26. "Сельдь под шубой"
✔картофель, отваренный в мундире
✔рубленные яйца
✔укроп с зеленым луком и кусочками селедки
✔майонез
27. Лаваш со сгущенкой
✔1 слой - сливочное масло
✔2 слой -вареная сгущенка
✔3 и 4 слои -курага и чернослив(помыто, замочено и мелко нарезано)
✔5 слой - грецкий орех
28. Лаваш с субпродуктами
✔Яйца: 2шт.
✔Желудочки куриные: 200г
✔Сыр твердый: 150г
✔Сердечки куриные: 200г
✔Зеленый лук
✔Укроп
✔Перец, соль
✔Масло растительное для обжаривания
29. Лаваш с начинкой из сухофруктов и меда
✔мед
✔сухофрукты
✔орехи
✔взбитые сливки
30. Лаваш с начинкой из черемши
✔черемша
✔майонез
✔сырок плавленый
31.
✔150 граммов натёртого сыра и нарубленную зелень смешать
и сложить в пакет, завязать его плотно и нагреть на водяной бане.
Затем прорезать отверстие в пакете и выдавить растаявший сыр
на лаваш по всей площади. Закатать лаваш рулетом и отправить
в холодильник. Получается неплохая закуска.
32.
Покрошить начинку 1 к 1 творога с брынзой.
Сворачиваем рулетом. Разрезаем на 3 части.
Смазываем противень растительным маслом, выкладываем
на противень и заливаем 0.5 л сметаной перемешаной с сырым яйцом.
И в духовку на 20-30 минут. Это болгарское блюдо.
Называется милина, а по-русски говорят банница.
33. А-ля хачапури
✔100-150 гр российского сыра,
натереть на терке 100-150 гр адыгейского сыра,
натереть на терке, яйцо сырое,
✔50гр сл. масла, размягченного зелень измельченная,
добрый пучок,2 лаваша.
Массу перемешать, выложить на середину лаваша занимая 1/3,
накрыть пустыми концами лаваша. Обжарить в решетке на огне.